Guisos light nueva temporada
Llegan las estaciones más frías y con ellas las ganas de comer algo más nutritivo y sabroso, sin por ello descuidar la “dieta”. En esta nota tres propuestas deliciosas y sanas para no perderse.
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viernes, 09 de abril de 2010
Siempre lo light suele vincularse a lo desabrido o tan liviano que puede dejar una sensación de poca saciedad. Otro de los mitos es pensar que lo sabroso o que determinadas comidas proteicas son impensables como "light".
Como en todo, la gastronomía no escapa a la regla de los prejuicios. Aquí, la inventiva y conocimiento son los elementos que proporcionan sin lugar a dudas alternativas sabrosas, alimenticias, y que en su justa medida, son definitivamente light. Analía de la Llana - adelallana@losandes.com.ar
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